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地酒・本格焼酎・日本ワインの菊水商店です✨
今日ご紹介するお酒は夏の生酒 真澄🍶
販売中です！！
７号酵母発祥蔵の 信州諏訪の風土が育んだ美酒
東洋のスイスと呼ばれる上諏訪の、その名を諏訪大社の宝物「真澄の鏡」にちなんだ美酒真澄。
初の吟醸酵母・協会７号酵母を誕生させた蔵が醸すのは、バランスがとれて深みある、高原の空気のように澄みきった酒
真澄
純米吟醸生酒
長野県諏訪市
宮坂醸造(株)
バランスがとれたスマートな味わいの中に
上品な旨み広がり後味スッキリ、
純米吟醸生
蔵元発祥の7号酵母で吟醸造りした生酒。後味スッキリでクセがなく、料理を引き立てます。
造り 純米吟醸
[分析値]
アルコール度数 14度
日本酒度 -1.0前後
酸度 1.7前後
アミノ酸度 1.1前後
使用米 美山錦（長野）・山田錦（兵庫）
精米歩合（掛米・麹米） 55％・55％
酵母 自社酵母（7号系）
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税込 1,848円
菊水商店ヤフー店まで！！
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